Fragen mit dem Tag 'pizza'

Oder über-erhitzen Sie die Pfanne (was kann die Ursache für crazing ... dies ist in der Regel von pre-Heizung oder einer sonst leeren Topf. Ich weiß, lava-cake, in "normalen" Rezepten, die Antwort wäre die Kuchen und "la ...
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Wie koche ich Huhn und Spargel, die über ein offenes Feuer?

Ich habe einige Hähnchenbrust und etwas Spargel, die ich will, zu Kochen morgen, während wir draußen camping für Hochsommer. Die Feuer haben einen Rost über es wahrscheinlich. Ist es besser, wickeln Sie die Lebensmittel in Alufolie zu verhindern, dass es berührt durch offene Flamme? Wie kann ich sicherstellen, dass das Huhn nicht zu verbrannt auf der Außenseite, während gekocht wird auf der Innenseite? ...
24.03.2014, 00:44:38
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Wie konnte buffalo chicken dip stabilisiert werden?

Ich Häufig sehen, buffalo chicken dip zeigen, bis auf Partys. Die Idee klingt ziemlich gut, oft aber endet es, bis alle getrennt, mit pools von Fett wie diese: (Quelle: browneyedbaker.com) Was könnte getan werden, um die Stabilisierung der dip so bleibt es cremig und ungetrennt. Ich hatte die Idee, hinzufügen, ei Eigelb, aber ich nehme an, Sie würde zumindest sehr vorsichtig sein, um zu verhindern, dass das ei gerinnen. ...
24.04.2018, 19:58:58
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Ich habe gehört, dass Zucker, und vor allem, brown sugar, verliert seinen Geschmack im Laufe der Zeit. Ist das wahr?

Ich habe gehört, dass man revitalisiert lumpty oder harten braunen Zucker, aber auch, dass dies nicht wieder der eigentliche Geschmack. Funktioniert das Backen mit anderen braunen Zucker, der ist "neu belebt" wirklich Auswirkungen cookie-Geschmack? Was weiß granulatd Zucker? ...
27.03.2017, 07:33:06
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Hat Agar-Agar weiter in den Magen, wenn nicht verdünnt genug?

Dies ist vielleicht eine seltsame Frage. Aber ich mache gummybears von Obst habe ich gemischte glatt in eine Küchenmaschine geben und agar-agar. Ich habe gelesen, dass agar-agar ist ein potenzielles chocking hazard bei Einnahme mit einer unzureichenden Menge von Wasser. Da habe ich etwa 3 Teelöffel für meine Mischung, um es fest, wird es zu erweitern, sobald es in Kontakt kommt mit der Flüssigkeit, wenn Sie gegessen? Oder ist die Struktur verändert hab es einmal erhitzt und dann abgekühlt wieder in Gelee-form? ...
01.11.2015, 01:31:53
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Halten Sie eine Zucker-Lösung in den Kühlschrank

Basierend auf den Kaffee-Fragen, die ich gesehen habe, scheint es, dass heiße Getränke-Fragen sind im Rahmen, also hier kommt meine: Wir mögen halten Eiskaffee in den Kühlschrank, gerade im Sommer. Es ist am einfachsten, den Zucker hinzufügen, um die gesamte Partie, aber wir mögen beide unterschiedliche Mengen an Zucker zum Kaffee. Zucker nicht auflösen in kalter Flüssigkeit sehr gut. Wenn ich einen Zucker-suspension und steckte es in den Kühlschrank zu versüßen den Kaffee als wir trinken es, wird ...
15.01.2018, 05:23:12
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Ersatz für Kokosmilch in curry

Würde ich gerne machen, Thai-gelb-curry oder Panang-curry, aber es ist eine schwere Kokosnuss-Allergie in meiner Familie, so kann ich nicht sogar mit einer Spur Kokosnuss in es. Ich habe die Mae Ploy curry-Pasten für beide, aber beide rufen zum Kokos-Milch vermischt. Oh, und ich bin allergisch auf Nüsse, also Mandeln (Mandelmilch) und Cashew (cashew-Milch) sind zu :/ ich habe gesehen, Creme vorgeschlagen, aber bin besorgt über die Tiefe von Geschmack ...
18.05.2011, 16:51:01
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Gewürzte Gemüse Kochen Öl

Kann ich Geschmack öl zum Kochen mit schwarzem Pfeffer? Ich hatte Französisch Frites aus einem restaurant, schmeckte wie Sie schwarzen Pfeffer. Lecker. Ich fragte die person, die Sie, wenn Sie ein aromatisiertes öl, aber er hatte keine Ahnung. ...
08.11.2016, 18:28:20
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Mischen von 60% und 81% dunkle Schokolade zu bekommen 70%

Ich brauche 70% dunkle Schokolade für einen Kuchen-Rezept (eigentlich von 72%, aber das Rezept stellt fest, dass etwas niedrigeren Gehalt wird in Ordnung sein), auch, entsprechend der Rezeptur, qualitativ hochwertige Schokolade ist nicht unbedingt ein muss. In meinem lokalen Supermarkt, 70% dunkle Schokolade war preislich extrem hoch, und 100 Gramm 60% und 100 Gramm von 81% Schokolade (von verschiedenen Herstellern) Kosten die Hälfte des Preises von 200 Gramm 72% Schokolade. Wird das mischen von 60% und 81 ...
22.04.2012, 05:06:10
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Wie mache ich meine pizza Kruste gehen von schlaff zu frisch?

Im Geschäft seit 30 Jahren, aber meine Kruste ist meist schlaff,wie wenn Sie es abholen, es dauert zwei Hände, um es zu halten, so können Sie es Essen. Ich will es abholen mit nur einer hand. Was mache ich falsch? ...
30.12.2012, 07:00:58
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