@Jay: natürlich, Sie müssen ein *reinigen* Schwamm, nicht aus der Zellstoff-oder natürlichen Schwamm. Aber nass Kunststoff nicht züchten Bakterien, da gibt es nichts, die Bakterien zu fressen. (Natürlich, es sauber zu halten, wenn es in der Schublade für Gemüse, ist eine interessante übung) @Sobachatina bekam ich kefir Körner... Ich fügte hinzu, mehr Informationen, um zu erklären, warum diese Antworten nicht ganz meine Frage Eine weitere alternative, aber nicht wirklich ist, bestreuen Sie den Teig mit Mehl anstatt Ihrer sanften Oberfläche. Wenn der Teig scheint zu zeigen, es braucht ein wenig mehr Mehl den Teig wieder und es umdrehen. Vielen Dank für Ihre Antwort! Der Fleck ist gar nicht so schlecht eigentlich, denke ich, dass ich nur ruiniert das finish aufgrund von überhitzung eine leere Pfanne! Keine große Sache, das Leben geht weiter... Ich entschuldige mich an alle , ich haben keine Antwort auf die genaue Frage in meinem obigen Kommentare , ich versuche zu finden das "befragt Liste" auf der Webseite und poste es hier...sorry nur ich war begeistert, habe entschieden mein eigenes problem und wollte es mit Euch teilen Wenn Sie die gerösteten Paprika in eine Papiertüte oder in eine Schüssel abgedeckt in Frischhaltefolie, wie es kühlt, die Dampf machen es leichter zu schälen. Ich lese das lehrbuch-Kapitel und die Grafik... wenn ich es korrekt interpretieren zu können, bei low-voltage-Bedingungen (wie in einem Topf), repassivierung Ereignisse sind Häufig und Lochfraß Ereignisse sind selten in der stochastischen Prozesses. Dies würde bedeuten, dass die Bedingungen in einem Topf mit pasta-Wasser, auch Salz auf den Boden, kommt zum Kochen tatsächlich geben die Bedingungen zu repassivate (und damit im wesentlichen Reparatur -) mikroskopischen Lochfraß mehr, als es tut, um erstellen Sie neue Gruben. Lese ich das falsch? Die Materialwissenschaft ist weit entfernt von meinem Fachgebiet. Reality-check: Wer ist überrascht, weil ein Schneidebrett zerkratzt wird? Wenn Sie Schneidebrett zu schwer ist, dann liegt es nahe, Ihre Messer sofort stumpf. So weit so umweltfreundlich, Silikon-alles für die Küche ist in aller Munde. Es ist also eine ganze Menge von nicht-biologisch abbaubare Zeug verkauft und anscheinend ist es sehr beliebt. so wie* keine Seife! :P Man könnte hinzufügen, dass der Pfeilwurz ist eine mögliche agar-stand-in steht bis zu einer sauren Umgebung, oder geben Sie eine alternative Geliermittel. @Ruud jetzt verstehe ich, was du meinst. Ich habe irgendwie hielt das Gitter auf den Kuchen, auf dem zweiten Bild nur für mehr Käse-Masse, gebacken, golden an der Spitze und einige zufällige Löcher. Geschmack ist subjektiv und Fragen wie diese werden wahrscheinlich geschlossen werden. Das heißt, gibt es einen Grund, warum du nicht einfach trinken *Milch*? Das ist, wie es Millionen von Menschen tun... Ich kaufe die quinoa-Mehl. "ein Koch, der war gut gewürzt, mit Gusseisen" - Und Umgekehrt. @MSalters, Gut, dass und weniger stillen... Immunitäten SIND vergangen, Babys durch die Muttermilch, und Sie haben nachgewiesen, dass gestillte Babys haben weniger Allergien. Aber ja... Sie haben schon die Empfehlung für mehrere Jahre jetzt NICHT für die Verwendung antibakterielle Seifen (aber ein Teil ist auch durch, dass hilft Rasse supergerms auch) Das ist auch der Rat Cook ' s Illustrated gibt zum braten ein Huhn, nachdem er es. +1 für den hilfreichen Tipp @Sobachatina das ist das, was ich wollte, ich war einfach nicht sicher, es würde gelten für Paprika in der gleichen Weise wie Erdbeeren. Vielen Dank für den input. +1 auch Dies ist, wie Sie gefälschte braunen Zucker, wenn es viel teurer ist als reguläre Ich bin damit einverstanden, Zeit und Geld zu sparen ist eines meiner wichtigsten Faktoren bei der Verwendung eines Schnellkochtopfes. Auch, ja, ich Stimme wieder, wird es ganz sicher tenderizes Fleisch. Nicht die "erfolgreichen" in Verbindung mit "als ein "Tonikum" (es sei denn, "als Ersatz für "tonic water" vorgesehen ist) bedeuten eine gesundheitliche Frage? Noch eine weitere Frage. Sind Sie sicher, dass Sie gebraten wurden? Cornflakes sind in der Regel verwendet, im Ofen gebraten Rezepten. Um die Wahrheit zu sagen, Es ist genau so, wie ich es immer getan habe... ich normal gut, den Fisch an das Ufer und endet beim Haus. Ich finde, dass es einfacher ist, um die erforderlichen Schnitte, wenn Sie beginnen mit einem ausgeweideten Fisch, aber ich habe keine Argumentation andere als das. Plus, sobald Sie es gewohnt sind, ausnehmen eines Fisches ist ein paar Sekunden bei den meisten. Gut, in Deutschland "1 Vanille-Zucker" *ist* eine Einheit - Vanille / vanillin Zucker wird oft verkauft in kleinen sachets von etwa 8g. @BaffledCook: Wo ziehen Sie die "21 Tage" - Figur aus? Ich konnte sehen, es anzuwenden, zu gekochten Lebensmitteln, die fast sofort versiegelt und schnell gekühlt. Es würde Sinn machen, da die Lebensmittel verderbenden Mikroorganismen durch Wärme getötet, und ohne eine Exposition an der Luft, können Sie nicht wieder Auffüllen. Schnelle Kühlung kann erheblich verlängern die Haltbarkeit im Kühlschrank von Lebensmitteln, und eine hermetisch Dichte Packung kann vollständig eingetaucht in Eiswasser für maximale Kühlleistung.

Wie oben erwähnt, hat das öl eine ZERLEGUNG Punkt, der niedriger ist als der Siedepunkt. Wenn Sie also Wärme, wird es sich zersetzen, bevor Sie in ein gas. Das gas Sie sehen, ist Rauch, der aus den ölen Verbrennung / pyrolyzing. Allerdings, wenn Sie Hitze das öl in einer Sauerstoff-freien Umgebung (O2 erforderlich ist für die Verbrennung), dann werden Sie vielleicht in der Lage, den gasförmigen Zustand über. Dies wird davon abhängen, wie heiß Sie haben, um es zu erhitzen - wenn die Wärme benötigt, um das gas größer ist als die Energie der atomaren Bindungen in dem Molekül, dann wird das Molekül zerlegen (pyrolyze), bevor er ein gas.

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